Днем в Москве: 
Салат с сыром и макаронами
Поварёнок 3 уровня
204 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Простые, легкие, быстрые салаты |
| Добавлено: | 2015-04-26 21:11:21 |
| Время приготовления: | 25 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Макароны  |
150 гр |
| Пармезан |
30 гр |
| Шпинат |
250 гр |
| Кабачки |
300 гр |
| Базилик |
1 шт. |
| Чеснок | 1 зубч. |
| Оливки |
12 шт. |
| Лимонный сок | 3 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный и питательный салат покорит сердца всех за столом! Перед вами кулинарный рецепт замечательного итальянского блюда - Салат с сыром и макаронами. Это очень полезная вегетарианская еда. Здесь мало калорий, но много витаминов. Этот рецепт прекрасно подойдёт для тех, кто заботится о своём здоровье и не хочет получить лишние калории. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 195.8 гр |
| Калорийность: | 175.2 ккал |
| Белков: | 7.8 гр |
| Жиров: | 5.3 гр |
| Углеводов: | 27 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
19 / 14 / 67 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
21 / 79 / 0 |
Пошаговое приготовление
Сначала отварим макаронные изделия в подсоленной воде. Воду сольём, а макароны промоем. Помоем цуккини и шпинат. Твёрдые стебли шпината удалим, они нам не понадобятся. Цуккини почистим и нарежем тонкими кружками. Потом, промоем базилик, а чеснок почистим и меленько порежем. Возьмём чашку блендера и добавим в неё листья базилика, оливки, чеснок, лимонный сок и бульон. Добавим соли и чёрного перца. Тщательно обработаем в блендере эту смесь. Получилась заправка для салата. Смешаем все компоненты, выльем в салат заправку, и салат с макаронами готов, Перед тем как подавать его на стол, неплохо его украсить целыми листьями базилика и шпината. Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
...