Ночью в Москве: 
Кукурузно-картофельные лепешки с брынзой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 14:51:44 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Мука кукурузная | 5 ст. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Сметана | 100 мл |
| Брынза | 300 г |
Соевый соус  |
3 ст. л. |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
| Картофель |
600 г |
| Укроп | 1 пуч. |
| Очень аппетитные и вкусные лепешки. С удовольствием предлагаю рецепт. |
Вот наши продукты.
Готовим тесто. Блендером измельчаем картофель, добавляем половину сметаны, яйцо, кукурузную муку, порезанный укроп и соевый соус.
Вот такая у нас получается масса.
Готовим начинку: в мелко натертую брынзу добавляем яйцо и оставшуюся сметану.
Руками формируем лепешки (руки смачиваем в воде) и выкладываем их на смазанный маслом противень.
В углубления выкладываем брынзу. Смазываем взбитым желтком. Ставим в духовку на 30 минут при 190 градусах.
Лепешки готовы, можно подавать к столу.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
