Вечером в Москве: 
Калачики сметанные с сахаром и корицей
Поварёнок 3 уровня
182 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 14:59:42 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Сметана | 200 г |
| Яйцо | 2 шт |
Сахар  |
1 стак. |
| Соль | ч. л. |
| Мука | 300 г |
| Разрыхлитель теста | 5 г |
| Корица |
2 ч. л. |
| Масло сливочное | 200 г |
Личные впечатления о рецепте
| Очень люблю домашнюю выпечку, простую и очень вкусную. Помню эти калачики на полдник в детском саду, и в кулинарии рядом с домом, только там они просто круглые были. Я заплела их по-другому, но на вкус они всё те же! |
Пошаговое приготовление
Яйца, сахар и сметану немного взбить Добавить мягкое масло. А потом частями муку и разрыхлитель.
Завожу мягкое тесто. Возможно муки уйдет и больше, зависит от качества. Дать остыть минут 20 в холодильнике.
Раскатываю овал, посыпаю сахаром и корицей и скатываю рулетик.
Разрезать вдоль рулетик, переплести обе половинки и сделать колечко. выложить на лист. Выпекать 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
