Крендельки сахарные с корицей
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:04:51 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 2 стак. |
Сахар ![]() |
100 г |
| Яйцо | 1 шт |
Маргарин ![]() |
100 г |
Сметана ![]() |
4 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Мед | 1 ч. л. |
Корица ![]() |
ч. л. |
| Вкусные сладкие крендельки с ароматом корицы! Замечательное дополнение к чаю!!! |

Смешать муку с содой.

Смешать яйцо, сметану, сахар и соль. Размешать венчиком.

Добавить размягченное сливочное масло.
Добавить эту смесь в муку.

Добавить мед и замесить тесто. Возможно, понадобится чуть больше муки.

Тесто разделить на шарики размером с грецкий орех.

Раскатать шарик в жгут, сформировать крендельки.


Смазать крендельки яйцом, посыпать сахаром и корицей.

Выпекать крендельки в разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета.




Ночью в Москве: 

















































...