Крендельки сахарные с корицей
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 15:04:51 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука | 2 стак. |
Сахар | 100 г |
Яйцо | 1 шт |
Маргарин | 100 г |
Сметана | 4 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Мед | 1 ч. л. |
Корица | ч. л. |
Вкусные сладкие крендельки с ароматом корицы! Замечательное дополнение к чаю!!! |
Смешать муку с содой.
Смешать яйцо, сметану, сахар и соль. Размешать венчиком.
Добавить размягченное сливочное масло.
Добавить эту смесь в муку.
Добавить мед и замесить тесто. Возможно, понадобится чуть больше муки.
Тесто разделить на шарики размером с грецкий орех.
Раскатать шарик в жгут, сформировать крендельки.
Смазать крендельки яйцом, посыпать сахаром и корицей.
Выпекать крендельки в разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета.