Вечером в Москве: 
Сырно-баклажановая лепешка
Поварёнок 3 уровня
92 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:10:05 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Баклажан | 1 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Сметана | 200 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Сыр твердый | 200 г |
Сода  |
1 ч. л. |
| Мука | 3 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Просто, быстро, для любителей баклажанов. |
Пошаговое приготовление
яйца взбить венчиком с солью и сахаром, добавить сметану,
соду погасить уксусом.
баклажан почистить, нарезать маленькими брусочками, замочить в воде с солью, дать постоять
в тесто добавляем сыр, хорошо перемешать
добавить промытый и отжатый баклажан
добавить муку с кунжутом (половинку)
выложить в форму, смазанную сливочным маслом, присыпать оставшимся кунжутом.
Ставим в предварительно разогретую духовку (180*С, 30 мин)
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
