Вечером в Москве: 
Лепешки с щавелем
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:10:38 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука пшеничная | 200 г |
| Вода | 200 мл |
| Щавель | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Быстро и вкусно. В этом рецепте я соединила 2 . Которые показывала раньше(Пирожки с щавелем и лепешки с сыром). И показываю здесь по просьбе. Попросили показать этот рецепт как отдельное блюдо. Что и делаю! |
Щавель режем и перемешиваем с сахаром.Не даю количества. Делаем на глаз.Щавеля у меня было довольно приличных размеров пучок(примерно 250 гр.Сахара взяла на него 5 ст ложек (можно побольше)
Для теста воду вскипятим Затем кипяток смешиваем с мукой при это мешаем. Хочу сразу уточнить. Что муки берем 200 гр Это больше чем стакан муки .А воды 200 мл.это стакан воды. Замесили тесто и оставили на 30 минут под влажной салфеткой до полного остывания. Затем разделим тесто на одинаковые кусочки каждый раскатываем(с помощью муки) заполняем начинкой из щавеля
Защипываем края с помощью вилки или специального ножа и обжариваем в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.Приятного Аппетита!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
