Ночью в Москве: 
Вафли с вином
Поварёнок 3 уровня
314 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:11:10 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 59 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука пшеничная | 300 г |
| Молоко | 1 стак. |
Вино десертное  |
1 стак. |
| Сахар | 8 ст. л. |
| Яйцо |
2 шт |
| Корица |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Подобного рецепта на сайте на нашла. Рецепт взят из книги "Лакомка", 1996 года издания. Вафли получаются очень красивого шоколадного цвета, ароматные и очень хрустящие. А еще в тесте нет ни масла, ни маргарина. Заходите ко мне на чай! |
Пошаговое приготовление
Вот набор наших продуктов
Яйца растереть с сахаром
Добавить вино и перемешать.
Добавить частями просеянную муку и корицу. Замесить вот такое тесто.
Небольшими порциями вливаем молоко, постоянно размешивая тесто. Тесто должно получится как на блины.
Разогреваем вафельницу и выпекаем вафли. В моей вафельнице (она еще старая, советская) чтобы получить хрустящие вафли нужно из печь 2,5 - 3 мин.
Прошу к столу! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
