Ночью в Москве: 
Вкусное печенье в разных вариантах оформления
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:12:51 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Молоко | стак. |
Яйцо куриное  |
3 шт |
| Водка | 10 г |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Мука | 2 стак. |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Предлагаю рецепт простенького вкусного печенья в разных вариантах оформления! |
Приготовить тесто.
Раскатать в тонкий пласт.
Смазать растопленным сливочным маслом.
Свернуть в рулет.
Разрезать на кусочки не более 1,5 см.
Каждый кусочек обмакнуть одной стороной в сахар.
Выложить на лист для запекания вверх "сахарной" стороной. Выпекать при температуре 180-200 градусов до появления золотистого цвета, 20-25 минут.
Печенье "Улитки" готовы!
Предлагаю из этого же теста приготовить печенье "Розочки".
Тесто раскатать в тонкий пласт, смазать сливочным маслом, посыпать сахаром, с помощью формы выдавить круги
Выложить 3 кружка так, чтобы они соприкасались друг с другом.
Свернуть в рулет.
Разрезать пополам.
Расправить.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до появления золотистого цвета,20-25 минут
Готово!
Предлагаю из этого же теста приготовить печенье "Кружевные салфетки"
Тесто раскатать в тонкий пласт, диаметром 15 см, смазать сливочным маслом, посыпать сахаром, свернуть в рулет, обрезать неровные концы.
Соединить в кольцо.
Сделать надрезы по всему кольцу
Каждый второй кусочек надрезанного теста направить в середину кольца
Вот что должно получится
В серединку положить отрезанный кусочек от рулета
Выпекать при температуре 180-200 градусов до появления золотистого цвета,20-25 минут.
Готово!
Приятного чаепития! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
