Вечером в Москве: 
Салат из капусты с яблоками, морковью и кунжутом
Поварёнок 3 уровня
559 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Простые, легкие, быстрые салаты |
| Добавлено: | 2015-04-26 21:14:35 |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста белокочанная | 250 гр |
| Яблочный уксус | 45 мл |
| Кунжутное масло | 45 мл |
| Морковь | 150 гр |
| Яблоки | 1 шт. |
Кунжут  |
20 гр |
| Сельдерей |
100 гр |
| Сахар | 5 гр |
| Морская соль | чайн.л. |
| Перец черный молотый | чайн.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Восхитительный салат с легким пикантным вкусом. Предлагаю взять на заметку кулинарный рецепт американского салата красоты. Простая и полезная еда незаменима для повседневного рациона всех, кто следит за своим здоровьем. Рекомендую принимать в пищу салат из капусты с яблоками, морковью и кунжутом во время поста. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 189.4 гр |
| Калорийность: | 186.9 ккал |
| Белков: | 3.1 гр |
| Жиров: | 14.2 гр |
| Углеводов: | 13.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
10 / 46 / 44 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
90 / 0 / 10 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Белокочанную капусту шинкуем тонкой соломкой. Мытую и очищенную морковь натираем на крупной терке. Стебли сельдерея нарезаем тонкими ломтиками. Очищенное яблоко от кожуры и семечек и режем небольшими кусочками. Все подготовленные компоненты салата перемешиваем. Затем готовим салатную заправку. Для этого смешиваем яблочный уксус, кунжутное масло, сахарный песок, морскую соль и черный молотый перец до однородной эмульсии. Добавляем заправку в салат и еще раз хорошо перемешиваем. Салат из капусты с яблоками, морковью и кунжутом готов. Раскладываем по тарелкам, посыпав кунжутными семечками. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
