Ночью в Москве: 
Пикантные вафли
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:17:12 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 59 |
| Йогурт | 200 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Порошок пекарский | ч. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
Курица  |
100 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Мука |
6 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Масло сливочное | 80 г |
| Вафли с сыром и курочкой, отличный завтрак или закуска для пикника. Вкусно, просто, угощайтесь! |
Я пользовалась греческим йогуртом, можно заменить на кефир.
Добавить пекарский порошок, сахар,2 яйца, хорошо перемешать венчиком или вилкой.
Масло растопить, дать немного остыть.
Курочку перемолоть блендером.
Сыр трем на средней терке.
Добавить все перечисленное в йогуртовую массу, хорошо перемешать.
По желанию добавить мелко порезанную зелень
В хорошо перемешанную массу, постепенно, по ложке, добавляем муку.
Муки может уйти больше или меньше, все зависит от размера яйца и консистенции йогурта.
Полученная масса напоминает густую сметану. Попробуйте тесто на вкус, может нужно добавить немного соли.
Выпекаем в вафельнице до золотистого цвета.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
