Кекс "Чудо"
![Кекс "Чудо" Кекс "Чудо"](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/49567.jpg)
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 15:23:47 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Масло сливочное | 200 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Мука | 200 г |
Сахар | 1 стак. |
Соль | 1 ч. л. |
Какао-порошок | 3 ст. л. |
Молоко | 3 ст. л. |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Лимон | 1 шт |
Глазурь ![]() |
1 пакет. |
Кекс "Чудо" - простой, но очень вкусный, шоколадный с лимонным оттенком. Советую непременно испробовать, думаю и вам он придется по вкусу. |
Масло комнатной температуры взбить с сахаром.
В масляную массу вбить по одному яйца.
Добавить соль с гашенной содой.
Порциями всыпать муку.
Разделить тесто на две части.
В одну часть добавить лимонную цедру и сок половины лимона.
Во вторую часть теста добавить молоко и какао.
Затем нужно тесто выложить в смазанную форму для кекса - по ложке светлого и темного теста, чередуя слои.
Выпекать в горячей духовке при t=180* около часа.
Проверить готовность деревянной палочкой.
Сверху кекс я украсила готовой глазурью со вкусом лимона.
Очень вкусный и ароматный кекс готов.
Приятного чаепития!