Вечером в Москве: 
Купаты в слойке №2
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:25:51 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Тесто слоеное бездрожжевое | 250 г |
Сосиска  |
5 шт |
| Собственно говоря, это не рецепт. А еще один вариант "одежды" для сосисок, купат. Может вы сделаете с начинкой из сухофруктов или орехов. В общем, вариантов много, свой вы найдете сами. А я вам покажу на примере с Купатами) Смотрятся такие пирожки очень красиво. А сделать может даже ребенок. Да и времени много приготовление не отнимет! |
Раскатаем тесто толщиной примерно 3 см.
Разрезаем на прямоугольники. Такой величины, чтобы сосиска завернулась в тесто и еше осталось по 1 см теста на защип
Завернем купату в тесто, вилкой защипываем края
Я разрезала купату пополам (oчень длинная)
И режем купату на кусочки примерно 1 см, не прорезая защипанный шов
Расправляем кружочки от шва. Один вправо, следующий влево. И т. д.
Выкладываем в форму, в которой будем выпекать, и как бы прижимаем.. наклоняем, чтобы кружочки улеглись друг на друга) В принципе, я думаю, на фото все понятно. А объяснением на словах я только запутаю)
Из остатков теста можно сделать листики
Намажем наши слойки яйцом или молоком..
И отправляем на 20 минут в духовку, выпекаем при температуре 200*C
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
