Лепeшки "Цветики"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 15:30:21 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Тмин | 1 ст. л. |
Мука пшеничная | 5 ст. л. |
Желток яичный | 1 шт |
Картофель | 200 г |
Творог | 200 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Мягкие, аппетитные лепeшки с чуть заметным привкусом тмина. В поддержку прекрасной идеи посвящать блюда Поварятам! Эти бусики из лепeшек названы в честь поваренка "swetiksemizwetik"! |
Картофель размять и смешать с творогом, добавить желток, тмин, муку, соль, перец.
Замесить тесто. Поставить в холодильник на 20 -30 минут. Достать из холодильника, раскатать в пласт толщиной 1 см, формочкой вырезать лепeшки и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Подавать теплыми со сметанкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!