Вечером в Москве: 
Пампушки с чесноком "Українські пампушки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:44:06 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Дрожжи  |
100 г |
| Вода |
1 л |
| Маргарин | 65 г |
| Соль | 30 г |
| Сахар | 170 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Чеснок | 60 г |
| Масло подсолнечное | 60 мл |
| Мука | 2 кг |
| Ну какой же это борщ без пампушек? Как же без них?; ) |
В теплой воде(1,1л) растворить дрожжи.
Добавить растопленный маргарин, соль и сахар.
Добавить муку...
...и вымесить крутое тесто. Готовое тесто накрыть и поставить в теплое место на 45-60 мин., чтоб подошло.
Разделить тесто на порции в виде кружков...
...предварительно помазав пергамент или сковороду подсолнечным маслом...
...выложить их одна к одной. Выпекать при 180-200С.
За 10 мин., перед тем как вынимать, смазать верх пампушек взбитым яйцом.
Приготовить смесь с тертого чеснока, подсолнечного масла и воды(100мл) и смазать верхушки готовых пампушек.
Вот такие получаются пампушечки. Приятного аппетита!:)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
