Ночью в Москве: 
Печенюшки на сметане
Поварёнок 3 уровня
119 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:46:10 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 1 кг |
| Сахар | 1 стак. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сметана | 600 г |
| Ванильный сахар | 2 пач. |
| Порошок пекарский | 3 пач. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Простая и вкусная выпечка. Выход 90-100 штук. Это базисный рецепт. Зимой, когда хочется согреть кровь, в тесто можно добавить молотый имбирь, корицу, а на Рождество можно ещё и глазурь подкрасить, чтобы порадовать себя и детей. |
Пошаговое приготовление
Сметану, яйца, сахар, соль и ванильный сахар взбить легонько. Добавить муку, смешанную с пекарским порошком и замесить тесто. Тесто получается мягким и липким. Его надо на 2 часа убрать в холодильник.
Тесто раскатать в 2 см толщиной, вырезать кружки и разложить их на противень.
Печь в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовые булочки можно глазировать, украшать... в общем, свобода действий.
Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
