Ночью в Москве: 
"Неожиданные штучки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:47:54 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Тесто дрожжевое | по вкусу |
| Орехи | по вкусу |
| Лимон | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Яйцо | по вкусу |
| Помните такую пословицу о том, что "ОСТАТКИ ВСЕГДА СЛАДКИ"? И это действительно так - часто в холодильниках у нас остается немного продуктов (после приготовления основного блюда - да и вообще... ), из которых потом рождаются такие вкусняшки, что хоть за голову держись.... |
Вот такое слоеное тесто я использовала
А это - сыр
После того, как замороженное тесто разморозится при комнатной температуре, разрезаю его вот на такие полоски.
Сладкую начинку (№ 1)выкладываю по чуть-чуть на порционные кусочки.
Формируем изделия в квадратики или треугольники (сладкие)
А это у меня несладкие(№ 2)
- лист теста разрезать пополам и начинку намазать на всю поверхность,
- после чего аккуратно свернуть рулетиком и порезать на кусочки *розочки*,шириной 1-1,5 см.
УГОЩАЙТЕСЬ !
Приятного аппетита !
Моя дочка была помощником (хотя поначалу и не хотела 
).
Помогала лепить мне, потом и свои фигурки придумывала 
.
И под конец с удовольствием фотографировала.
Наш папа своего рода *помогал*
- посматривал в нашу сторону и частенько спрашивал у главного повара (дочери Маши) - "Когда же можно будет пробовать?"
---------------------------------------------------------------------
P. S. Забыла написать, что сладкая начинка была приготовлена на основе того, что осталось после приготовления турецкого лимонада(по рецепту Иры (inci). Там содержимое в конце процеживается (этот, так сказать, жмых я и применила).
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
