Вечером в Москве: 
Манно-ореховые уголки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:50:44 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Сахар коричневый  |
50 г |
| Крупа манная |
75 г |
| Мука |
75 г |
| Масло сливочное |
70 г |
| Яйцо |
1 шт |
| Разрыхлитель теста |
1 ч. л. |
| Джем абрикосовый |
4 ст. л. |
| Масло сливочное |
50 г |
| Сахар коричневый |
100 г |
| Орехи |
200 г |
| Ванилин |
2 г |
| Шоколад | по вкусу |
| Вода |
2 ст. л. |
| Прекрасное рассыпчатое печенье с джемам и орехами. Вкус зависит от орехов, которые доминируют. |
Ингредиенты.
НАЧИНКА - в кастрюлю положить масло, сахар, ванилин и воду, перемешать. Довести до кипения, снять, положить орехи и перемешать.
Все ингредиенты для теста смешать, тесто положить в полиэтилен и убрать в холодильник на 30 мин.
Форму 20*30 смазать растительным маслом. Ровным слоем уложить тесто на дно. Верх намазать абрикосовым джемом или вареньем, которое надо пропюрировать.
На верх выложить начинку. Ели она застыла, просто погрейте.
Выпекать при t=160 45 мин. Вынуть и дать полностью остыть. Не старайтесь нарезать его теплым. Слой очень нежный, и вы его просто переломаете. После того, как пласт остыл, нарезать его на квадраты, а их по диагонали на треугольники.
Можете оставить так, а можно разложить печенье по кругу немного на расстоянии и полить растопленным шоколадом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
