Манно-ореховые уголки
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 15:50:44 |
Время приготовления: | 80 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Сахар коричневый | 50 г |
Крупа манная | 75 г |
Мука | 75 г |
Масло сливочное | 70 г |
Яйцо | 1 шт |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Джем абрикосовый | 4 ст. л. |
Масло сливочное | 50 г |
Сахар коричневый | 100 г |
Орехи | 200 г |
Ванилин | 2 г |
Шоколад | по вкусу |
Вода | 2 ст. л. |
Прекрасное рассыпчатое печенье с джемам и орехами. Вкус зависит от орехов, которые доминируют. |
Ингредиенты.
НАЧИНКА - в кастрюлю положить масло, сахар, ванилин и воду, перемешать. Довести до кипения, снять, положить орехи и перемешать.
Все ингредиенты для теста смешать, тесто положить в полиэтилен и убрать в холодильник на 30 мин.
Форму 20*30 смазать растительным маслом. Ровным слоем уложить тесто на дно. Верх намазать абрикосовым джемом или вареньем, которое надо пропюрировать.
На верх выложить начинку. Ели она застыла, просто погрейте.
Выпекать при t=160 45 мин. Вынуть и дать полностью остыть. Не старайтесь нарезать его теплым. Слой очень нежный, и вы его просто переломаете. После того, как пласт остыл, нарезать его на квадраты, а их по диагонали на треугольники.
Можете оставить так, а можно разложить печенье по кругу немного на расстоянии и полить растопленным шоколадом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!