Печенье "Картофельная мелочь"
![Печенье Печенье](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/50009.jpg)
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 15:57:51 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель ![]() |
7 шт |
Соль | 1 ч. л. |
Масло растительное | 1 стак. |
Рассол ![]() |
50 мл |
Сок ![]() |
70 мл |
Сода | 1 ч. л. |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Это печенье похоже на галетное. Подойдет вместо хлеба к бульонам и прозрачным супам. А мои дети слопали его просто так. И сказали, что ЭТО ЛУЧШЕ ЧИПСОВ И КАРТОШКИ ФРИ! |
Картофель отварить в мундире.
Почистить и натереть на терке.
Добавить соль, масло.
Соду погасить рассолом.
Добавить муку и томатный сок.
Вот такое получается тесто.
Тесто раскатать.
Вырезать любыми формочками печенюшки.
Выложить на противень и отправить в разогретую духовку (250*) на 10-12 минут.
ПРИЯТНОГО ПЕРЕКУСА!!!