Печенье цветное
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 15:58:17 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 24 порций |
Масло сливочное | 160 г |
Сметана | 90 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сахар | 1 стак. |
Мука | 2 стак. |
Ванилин | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Краситель пищевой | по вкусу |
На просторах инета нашла печенье "Радуга". Надеюсь понравится также как и нам. Вкуснее становится на 3 день. (хранить открытым). |
Масло растопите, добавьте сметану, сахар, ванилин взбейте.
Добавьте яйцо, взбейте.
Введите муку, разрыхлитель, замесите тесто.
Разделите на 3 части.
Окрасьте 2 части красителем. (если краситель сухой, разведите в сметане и при вмешивании добавьте муки).
положите в кулек и в холодильник на 2 часа.
Разделите тесто на маленькие кусочки. сформируйте шарики.
Соедините 3 шарика разного цвета в один.
Сформируйте "шнурок" из цветного шарика.
Сформируйте печенье. свернув "шнурок" по спирали.
Окуните печенье в цветную крошку для декора.
Выложите печенье на противень с ковриком или пергаментом.
Выпекайте 8-10 минут при температуре 350 градусов