Печенье "Школьное"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 16:00:04 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Майонез | 1 стак. |
Сахар | 2 стак. |
Яйцо | 1 шт |
Мука | 400 г |
Разрыхлитель теста | 2 ст. л. |
Ванилин | по вкусу |
Шоколад | по вкусу |
Осень это пора не только желтых листьев и дождей. Это школьная пора. Как же хочется иногда вернуться в эти счастливые дни, когда кроме забот об уроках и не приходилось думать практически не о чем. В память об этих днях, хочу угостить Вас всех этим печеньем. Честно скажу, я не знаю почему оно так называется. Но печенье нам очень понравилось. На ощупь вроде твердое, но при укусе рассыпается. Хорошо как с молоком, так и с горячим сладким чаем или кофе. |
Ингредиенты.
Яйцо, сахар и ванилин растираем до бела. Добавляем майонез и разрыхлитель, перемешать.
Добавить муку и замесить тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. Если будет липнуть к рукам, добавьте помаленьку муки.
Раскатать в пласт толщиной 0.5 см. и формочкой вырезать печенье.
Выпекать при t= 180 примерно 10-15 мин. Верх не зарумянится, поэтому не передержите.
Можно посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадом. А так же можно нанести рисунок.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!