Ночью в Москве: 
Лепешки "осетинские" все проще простого
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 16:07:24 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Тесто дрожжевое  |
1 пач. |
| Картофель |
10 шт |
| Грудка куриная |
2 шт |
| Горчица | 2 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Кефир | 150 мл |
| Карри | по вкусу |
| Смесь перцев | по вкусу |
| Масло сливочное | 20 г |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Яйцо | 2 шт |
| Очень легкое в приготовлении блюдо, которое придется всем по вкусу. |
Очищаем картофель, варим его в подсоленной воде.
Режем курицу, лук, натираем морковь и обжариваем, добавляем кефир, карри, смесь перцем, соль, горчицу. Жарим до готовности курицы.
Пока курица жариться, делаем пюре из картошки, добавляем туда яйцо и масло.
Курицу измельчаем блендером.
Смешиваем пюре и курицу.
Тесто, один шарик, раскатываем.
В центр кладем начинку.
Защипляем края.
Переворачиваем и раскатываем в лепешку.
Смазываем противень оливковым маслом, делаем надрезы на лепешках, смазываем яицом и отправляем, в предварительно разогретую духовку до 220 градусов, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
