Ночью в Москве: 
Маленькие шоколадные тарталетки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 16:13:57 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 64 |
Мука  |
2 стак. |
| Масло сливочное |
100 г |
| Сахар |
4 ст. л. |
| Вода |
1 ст. л. |
| Творог |
180 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Шоколад горький | 100 г |
| Орехи | по вкусу |
| Рассыпчатые тарталетки с прекрасной шоколадной начинкой внутри. |
Ингредиенты.
Муку перетереть с маслом и сахаром в крошку. Добавить воду и замесить тесто. Если оно будет рассыпаться, добавьте еще немного воды. Положить в пакет и убрать в холодильник на 15 мин.
Пока тесто лежит, приготовим начинку. Для этого яйцо немного взбить. Шоколад растопить. Творог смешать с сахаром. Все взбить венчиком до пышной массы.
В формочки положить кусочки теста и разровнять по дну и бокам формы. Положить начинку и вдавить орехи.
Выпекать при t=220 15 мин. До готовности. Полностью остудить в форме.
Разрез.
Рецепт я взяла из книги "Энциклопедия выпечки".
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
