"Воздушные шарики"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 16:20:55 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Мука пшеничная | 2 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Яйцо | 4 шт |
Соль | по вкусу |
Масло подсолнечное | по вкусу |
Сахарная пудра | по вкусу |
Хочу поделиться с Вами рецептом моих любимых сладких шариков! Их не сложно приготовить, и это занимает немного времени! Готовила я их давно, а вот на днях вспомнила и решила сделать. Надеюсь, что Вам они понравятся! |
Сгущенку вылить в большую миску, добавить яйца и хорошо перемешать.
В полученную массу добавить соду и соль.
Затем добавить муку и все хорошо перемешать.
Тесто должно быть не жидкое, но и не густое.
На сковороду наливаем подсолнечное масло и ждем, пока оно хорошо нагреется. Затем ложкой выкладываем тесто (шарики не должны касаться дна сковороды, и если тесто жидкое, можно добавить немного муки). Шарики обжариваем с обеих сторон на слабом огне.
Готовые шарики выкладываем в миску и посыпаем сахарной пудрой!
Приятного всем аппетита!