Ночью в Москве: 
Слоеные поросята
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 16:21:46 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Сахар коричневый  |
2 ст. л. |
| Тесто слоеное | 250 г |
| Сок |
2 ст. л. |
| Зерно | по вкусу |
| Мед | 1 ст. л. |
| Вода | 1 ст. л. |
| Очень веселые слойки. Не останутся не замеченными ни детьми, не взрослыми. С вишневым ароматом и медовым вкусом. |
Раскатать тесто не тонко.
Вырезать стаканом кружки.
Застелить противень бумагой для выпечки и выложить на нее круги теста.
Размешать мед с водой и смазать круги.
Отмерить нужное количество коричневого сахара
и смешать с вишневым соком.
Аккуратно чайной ложкой распределить "красный" сахар по всей поверхности кружков. Сейчас мы видим ярко-красные пятна, но вишневый сок имеет свойство при выпечки бледнеть и в итоге мы получим розоватый оттенок, как у настоящих поросят.
Любой подходящей маленькой формочкой вырезать маленькие кружки-будущие пятачки.
Кончиком ножа сделать прорези-ноздри.
Средней формой вырезать круги и
разрезать каждый круг на 4 части. Это будут ушки.
Прикрепляем ушки и пятачки ко всем кружкам.
Делаем глазки из кофейных зерен (если делать для деток - лучше заменить на другой ингредиент).
Выпекаем 10-15 минут при 170-180 С. Угощаемся вкусными розовыми хрюшками.
Разрез у всех слоек одинаковый... но все же...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
