Ночью в Москве: 
Итальянские лепешки с сыром
Поварёнок 3 уровня
222 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 16:21:57 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сыр твердый | 100 г |
| Молоко | 50 мл |
| Вода | 50 мл |
| Соль | ч. л. |
| Масло оливковое | 50 мл |
| Мука | 250 г |
Личные впечатления о рецепте
| Однажды дома не оказалось хлеба, решила испечь лепешки, Очень быстро готовятся и прекрасная альтернатива хлебу, ну и просто на закуску. |
Пошаговое приготовление
Муку, оливковое масло и соль хорошо перемешать. Добавить воду и молоко, продолжать вымешивать тесто около 10 минут. Затем разделить тесто на 4 части, скатать колобки.
Накрыть полотенцем, оставить полежать 15 минут. Затем скалкой раскатать каждый колобок в лепешку, проколоть в нескольких местах вилкой, присыпать тертым сыром.
Выстелить противень бумагой для выпечки, смазанной маслом. Выложить лепешки, выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Приятного Вам аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
