Печенье "Шоколадные морщинки"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 16:24:56 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 101 |
Сахар коричневый | 4 ст. л. |
Яйцо | 2 шт |
Шоколад горький | 100 г |
Масло сливочное | 40 г |
Мука | 6 ст. л. |
Сахарная пудра | по вкусу |
Вкусное шоколадное печенье с интересным рисунком на корочке. |
Ингредиенты.
Яйца взбить с сахаром.
Шоколад и масло растопить в микроволновке или на плите. Влить в яичную смесь и аккуратно перемешать.
Всыпать муку и перемешать. Если очень жидко, добавьте муки. (У меня был только темный, при горьком шоколаде цвет получается темнее.)
Тесто брать чайной ложкой и положить в сахарную пудру. Аккуратно обвалять со всех сторон.
Противень застелить бумагой для выпечки и положить печеньки.
Выпекать при t=160 15 - 20 мин. Когда корочка у печенья начнет лопаться, по всем комнатам пойдет потрясающий запах шоколада.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
P. S. Поварята, перед тем как делать, искала по поисковику по всякому. Ни чего не вышло. Сейчас посмотрела и увидела варианты. Если мадераторы посчитают, то удалят. Извините.