Вечером в Москве: 
Печенье с шоколадными каплями "American cookies"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 16:33:29 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Масло сливочное | 250 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар коричневый | 140 г |
Сахар  |
1 ч. л. |
| Мука пшеничная | 300 г |
| Сода гашеная уксусом | 2 ч. л. |
| Шоколад темный |
70 г |
| Очень легкое как в плане приготовления, так и в плане поедания печенье, которое в силах приготовить даже ребенок! Рецепт у меня еще со студенческих времен - подрабатывала переводчиком в одной американской семье, жившей в России. Они пекли это печенье каждые выходные. Легко, быстро и вкусно! |
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром (около 5 минут)
Добавляем яйца, еще раз перемешиваем
Далее нам необходимо добавить муку и гашеную уксусом соду
И шоколадные капли (можно также использовать измельченный шоколад), но преимущество капель заключается в том, что они не расплываются под воздействием высокой температуры
Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем тесто чайной ложкой (1 печенье = 1,5 чайных ложки теста)
Ставим в разогретую до 170 градусов духовку минут на 15-20 (все зависит от вашей духовки). Вот они уже какие стали через 5 минут выпечки
Приятного чаепития!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
