Днем в Москве: 
Елочные игрушки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 16:33:35 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Лимон | 1 шт |
| Мука пшеничная | 3 стак. |
| Масло растительное | 5 ст. л. |
| Сахар | 1 стак. |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Мармелад | 6 шт |
| Шоколад белый | 6 ломт. |
| Шоколад молочный | 6 ломт. |
| Лимонное печенье с мармеладом в виде елочных украшений. Рассыпчатое хрустящее с приятным кисло-сладким вкусом. |
Приготовить необходимые ингридиенты
Лимон замочить в кипятке на 10 минут. Затем снять цедру при помощи терки. Лимон мелко порезать или пропустить через мясорубку.
Смешать лимон, сахар, растительное масло и яйцо. В полученную смесь добавить просеянную муку и гашенную соду. Вымесить тесто. Тесто охладить в холодильнике в течение получаса.
Раскатать тесто толщиной 5 мм, при помощи формочек вырезать печенье, сделать фигурные прорези посередине. Сделать маленькое отверстие для ленточки.
Выпечь полученное печенье при температуре 150 градусов в течение 15 минут. Продеть ленточку в отверстие, сделать петлю, как у елочной игрушки.
Растопить 2 кусочка мармелада одного цвета и пол чайной ложки воды в микроволновке в течение 20 секунд. Залить полученную смесь в серединку печенья. Все проделать с мармеладом разного цвета.
Растопить белый шоколад. При помощи кисточки обмазать печенье вокруг мармелада. Растопить молочный шоколад и обвести вокруг прорези печенья. Полученное печенье охладить в холодильнике в течение получаса.
Полученными игрушками украсить елку. Вот детишки обрадуются, когда увидят на елочке съедобные игрушки))) С наступающим Новым Годом!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
