Днем в Москве: 
Кекс на желтках
Поварёнок 3 уровня
190 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 16:35:23 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Сахар | 1 стак. |
Ванильный сахар  |
1 пач. |
| Мука |
1 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Сметана |
стак. |
| Желток яичный | 3 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вишня |
1 стак. |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Хочу предложить рецепт кекса, где вы можете использовать только желтки. Ведь бывают случаи, когда они остаются после использования белков и их срочно надо "пристроить". Он очень прост в приготовлении и продукты всегда найдутся в холодильнике. |
Пошаговое приготовление
Взбить в пену желтки, добавляя по чуть-чуть сахар и ванильный сахар. Затем, не переставая взбивать, добавьте сметану (кефир), соду и муку.
Тесто должно получиться как густая сметана.
Аккуратно перемешайте с вишней.
Форму для выпечки ( у меня форма диаметром 20 см.)смажьте маслом и присыпьте мукой, вылейте тесто. Выпекайте в заранее разогретой до 180 гр. духовке до готовности ( минут 40-45)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
