Шоколадное печенье с творожной начинкой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 16:40:21 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 64 |
Сахар коричневый | 180 г |
Мука | 200 г |
Яйцо | 3 шт |
Масло сливочное | 100 г |
Какао-порошок | 3 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Творог | 100 г |
Изюм | 1 горст. |
Чернослив | 1 горст. |
Вкусное шоколадное печенье с начинкой из творога и сухофруктов. |
Ингредиенты.
Яйца, сахар и соду взбить до белой пены.
Соединить муку, какао и масло.
Соединить с яйцами и замесить мягкое тесто. Положить его на пленку и раскатать в тонкий пласт.
Смешать творог, сахар, яйцо, резанный чернослив и изюм. Выложить на половину теста.
Накрыть второй половиной теста. Переложить на противень застеленный бумагой. Сделать насечки для будущего печенья.
Выпекать при t= 180 20 мин. Вынуть, полностью остудить и только потом разрезать на печенье.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!