Печенье-рулетики с семечками
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 16:41:20 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука пшеничная | 300 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
Молоко | 100 мл |
Масло сливочное | 150 г |
Семечки | по вкусу |
Сахар | 50 г |
Поискала по сайту, вроде такого не нашла. Вообще, семечки можно заменить кунжутом или измельченными орехами. Но мне по душе именно такой вариант, которым я сейчас с вами поделюсь. |
Берем перечисленные продукты (кроме семечек)
Замешиваем тесто, ставим его на полчаса в холодильник
Раскатываем так, чтобы получился прямоугольник. Я разделила тесто на две части, чтобы было удобнее
Теперь очередь семечек. Обильно посыпаем пласт теста. При желании можно сначала немного обмазать тесто мёдом. Я делала без мёда
Аккуратно сворачиваем в рулет
Режем острым ножом на кусочки
Кладем на противень пергаментную бумагу. Сверху выкладываем наше печенье.
Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.