Шарики "Дебют"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 16:50:05 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Тесто дрожжевое | по вкусу |
Филе куриное | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Сало | по вкусу |
Масло сливочное | по вкусу |
"Дебют"- т. к. первый мой рецептик. Закончилась начинка, а тесто осталось, да и курочки кусочек некому доесть. Вот и пришла идейка! |
От теста отщипываю шарики размером с грецкий орех. Оставляю подняться.
Делаю начинку: грудку, сало, чеснок и зелень (у меня кинза) измельчаю в блендере. Я еще добавила 2 ложки бульончика, а то уж больно сухо получалось.
Из шариков теста делаю лепешечки и на них ложкой выкладываю начинку и по кусочку масла сливочного, чтобы сочнее было.
Заворачиваю начинку внутрь и катаю шарики.
Смазываю любимый противень и на него мои шарики.
Хотелось сделать побыстрее, потому такие смешные получились.
В духовке при t 200*С. мин 10 простояли, а съели минуты за 2.
Заценил даже 5-месячный сынок и обиделся когда отобрали.
Поздно вспомнила про фото, уж не ругайте..
Буду счастлива если кому пригодится рецептик
Кстати, с супчиком, думаю, будет очень вкусненько!!
Приятного аппетита!