Ночью в Москве: 
Винные бублики "Нега"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 16:57:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 250 г |
Сахар коричневый  |
50 г |
| Вино белое полусладкое | 120 мл |
| Масло подсолнечное | 120 мл |
| Разрыхлитель теста | 5 г |
| Ванильный сахар | 4 г |
| Соль | по вкусу |
| Желток яичный | 1 шт |
| Мед |
1 ч. л. |
| Кунжут | по вкусу |
| Хрустящее сладкое лакомство с легким винным вкусом. Отлично подходит для создания праздничной атмосферы! Этот подарок я хочу посвятить чудесному, доброму и отзывчивому человеку, моей землячке Оле (olia999). |
Ингредиенты необходимые для приготовления нашего сладкого подарка.
В миске соединить масло, вино, сахар и ванильный сахар, тщательно перемещать венчиком. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли. Количество муки регулируйте по состоянию теста. Оно должно получиться мягким. Все перемешать и замесить послушное, однородное тесто.
Духовку разогреть до 180-200 градусов. Противень застелить пергаментом. Тесто разделить на 12 одинаковых кусочков, скачать из них колбаски и свернуть в колечки. Тесто очень податливое, к рукам не липнет. В неглубокой тарелке смешать жидкий мед и желток, тщательно перемешать и аккуратно смазать поверхность бубликов. Присыпать кунжутом и отправить в духовку на 20-25 минут. Они должны подрумяниться.
Готовые бублики остудить и можно звать всех на чай)
С Олей я познакомилась на Поваренке, хотя нас разделяет всего 200 км мы не встречались... пока 
. Два года назад она мне просто так прислала чудесную посылку, в которой были настоящие сокровища для меня. В подаренные ею кокотницы я просто влюблена и с огромным удовольствием ими пользуюсь. Французские апельсиновые гренки приготовлены именно в них http://www.povarenok.ru/recipes/show/98590/. В посылке все было собрано от души и с большим вниманием. Еще раз хочу сказать огромное спасибо за те подаренные минуты радости. Надеюсь, что мои бублики тебе понравятся 
.
Чудеса случаются, главное верить 
!!!
Счастья и волшебного настроения!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
