Быстрое печенье с курагой
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 17:02:10 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Курага | 1 стак. |
| Ванилин | по вкусу |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Мука | 3 стак. |
| Сахар | 3 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Изюм | 1 стак. |
| Орехи | 1 стак. |
| Простейшее бисквитное печенье может стать палочкой-выручалочкой, если нагрянут неожиданные гости. Очень быстрое, несложное в приготовлении и вкусное. |

Взбить яйца с сахаром.

Добавить ванилин и разрыхлитель, постепенно всыпать муку.

Вот такое по консистенции получается тесто.

Приготовить курагу, изюм и орехи. Курагу, если жестковата, можно проварить 2 минуты в небольшом количестве воды. Если время есть, можно и замочить на полчаса. Орехи порубить.

Аккуратно вмешать сухофрукты и орехи в тесто, вылить в смазанный маслом противень (у меня 27 на 24).

Выпечь при 180 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.

Нарезать на печенья, слегка посыпать сахарной пудрой.


Днем в Москве: 
















































...