Рогалики "Вкус детства"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 17:04:02 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 100 |
Мука | 300 г |
Масло сливочное | 100 г |
Сметана | 100 г |
Сода гашеная уксусом | по вкусу |
Сахар | 100 г |
Варенье | по вкусу |
Именно эти рогалики напоминают мне мое хорошее и счастливое детство... |
Масло растираем с сахаром. Добавляем сметану, муку и соду гашенную уксусом. Делаем тесто.
Затем делим его на несколько шариков, раскатываем каждый до толщины около 3 мм и режем на десять треугольников.
Кладем по чайной ложечке начинки и сворачиваем. Выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом.
Выпекаем в разогретой 180 духовке 15 -20 мин.
Приятного аппетита!