Ночью в Москве: 
Мини-штрудели
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 17:04:38 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 30 порций |
| Кухня | 59 |
Дрожжи  |
2 ч. л. |
| Молоко |
200 мл |
| Сахар |
7 ст. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука |
600 г |
| Масло подсолнечное | 2 ст. л. |
| Ванилин | 10 г |
| Очень интересный рецепт штруделей! Тесто очень нежное. Штрудели получаются очень вкусные. |
Дрожжи залить тёплым молоком. Добавить 1 ст. л сахара и 1 ст. л муки. Перемешать и оставить на 15 минут.
Сахар смешать с ванилином.
Муку просеять.
Яйца взбить.
К дрожжам добавить яйца.
Всыпать сахар.
Добавить 2 ст. л масла.
Начать вымешивать ложкой.
Как только станет тяжело мешать ложкой, выложить на стол и домешать.
Тесто положить в глубокую тарелку и поставить в тёплую воду. Даём постоять 30 минут. Кладем на стол.
Раскатываем и выкладываем яблоки. Жарить с обеих сторон в большом кол-ве масла.
Вот разрез.
Надесь на Ваши коментарии и советы. 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
