Маффин в микроволновке
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 17:13:42 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Мука | стак. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Сода | ч. л. |
| Соль | ч. л. |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
Молоко ![]() |
5 ст. л. |
| Корица | по вкусу |
| Тмин | по вкусу |
| Фрукты | по вкусу |
| Сухофрукты | по вкусу |
| Иногда очень хочется свежей выпечки, но нет много времени. Не проблема) Можно меньше чем за 10 минут приготовить вкуснейший маффин в микроволновой печи. Добавляйте любые специи по вкусу - корицу, тмин, розмарин, а также любые фрукты или сухофрукты. А еще можно не класть сахар, а добавить сыр и помидорки. Тоже очень вкусно. А главное - быстро. |

Смешайте все сухие ингредиенты в маленькой миске (мука, сахар, сода, соль, специи). Хорошенько перемешайте.

Теперь добавьте масло. Перемешайте пальцами (1-2 минуты).

Влейте молоко (4 ст. л.), перемешайте. У Вас должно получиться густое тесто. Если Вам кажется, что оно слишком густое, добавьте еще 1 ст. л. молока.

Добавьте фрукты или сухофрукты и утопите их в тесте.
Отправьте в микроволновую печь на 2-4 минуты (точное время приготовления в разных микроволновых печах может чуть отличаться - проверяйте ножом).

Готово :) Осторожно, миска очень горячая! Используя нож или форму для печенья вырежьте необходимую Вам форму и пропитайте маффин сверху своим любимым сиропом, сгущенкой или намажьте сметаной. Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...