Вечером в Москве: 
Рулет из тыквы
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 17:20:21 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Тыква | 500 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Хмели-сунели | 1 ст. л. |
| Соль | 1 ст. л. |
| Мука | 1 стак. |
| Зелень | 50 г |
| Фарш мясной | 650 г |
| Рулетик из тыквы с мясным фаршем |
Ну очень вкусный получается рулет, попробуйте, и вы захотите его сделать снова. Тыкву чистим, моем, и блендерим или пропускаем в мясорубку, добавляем яйца, соль, хмели-сунели, мелко порезанный сыр, нарезанную зелень, муку и еще раз блендерим до однородного состояния. Тесто должно получится, как на оладьи. На застеленный бумагой для выпечки противень выливаем тесто и ставим в духовку, но печь до готовности не нужно, как только вы увидите, что тесто схватилось, и из него уже можно скатать рулет, достаем его из духовки и раскладываем на нем слой фарша, не забудьте его посолить, сворачиваем рулет, заворачиваем его в бумагу и снова отправляем в духовку. Печем до полной готовности. Я пекла данный рулет при температуре 180гр примерно минут 35-40. Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
