Печенье песочное с гаданием
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 17:24:04 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Масло сливочное | 100 г |
Сметана | 200 г |
Сахар | стак. |
Ванильный сахар | 1 ст. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Мука пшеничная | 3 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Сахарная пудра | по вкусу |
Сметанное песочное печенье, простое и вкусное. Сам рецепт теста когда-то давно взяла на сайте Готовим дома. Тоже готовится к 15 августа, для предсказаний :) |
1. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
2. Размягчить сливочное масло, добавить к яйцам и перемешать.
3. Добавить сметану.
4. В смесь добавить муку, предварительно просеянную и соединенную с разрыхлителем. Замесить некрутое тесто. (Не стоит пугаться, что тесто липнет к рукам, просто добавьте необходимое количество муки).
Скатать из теста шар, обернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 1,5-2 ч.
5. Раскатать из теста пласт толщиной от 4 до 8мм.
6. Вырезать формочками/ рюмкой печенье.
7. Перед тем как ставить в духовку, на печеньках большой зубочисткой делаем ямочки, потом заполняем их кондитерским бисером.
Каждая цифра соответствует странице в книге Р. Баха "Карманный справочник Мессии".
8. Выпекать около 15-20 минут при температуре 180°C.
9. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Перед тем как взять печеньку, нужно закрыть глаза, мысленно произнести волнующий вопрос, взять печеньку, открыть глаза, прочитать номер. Открываем нужную страницу и читаем ответ. Удачи!
Приятного аппетита!) Мурр...