Ночью в Москве: 
Сардельки в творожном тесте
Поварёнок 3 уровня
180 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 17:24:21 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сардельки | 300 г |
| Горчица | 2 ч. л. |
Карри  |
1 ч. л. |
| Петрушка |
1 ст. л. |
| Мука пшеничная |
125 г |
| Маргарин | 100 г |
| Соль |
1 по вкусу |
| Творог |
100 г |
| Яйцо |
1 шт |
| Корица | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусные, их любят мои дети! |
Пошаговое приготовление
С сарделек снять кожицу и разрезать их на 4 части вдоль и поперeк. Горчицу смешать с карри и петрушкой. Намазать половинки сарделек, половинки снова соеденить и дать им пропитаться. Тем временем из перечисленных продуктов замесить тесто. Тонко раскатать на посыпанном мукой столе и нарезать полосками 3 см. В яичный желток добавить 1 ст. л воды и смазать им тесто. Сардельки хорошо обвалять в муке затем завернуть в тесто - смазанной желтком стороной внутрь в виде спирали. Выложить на выстланный пергаментом противень и смазать ячным желтком. Tемпература выпекания 200 градусов.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
