Салат из щавеля рецепт с фото
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-04-26 23:27:21 |
Время приготовления: | 5 мин |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Петрушка | 1 пуч. |
Шпинат | 9 гр |
Яйца | 1 шт. |
Зелёный лук | 2 пуч. |
Оливковое масло | 3 стол.л. |
Маслины | 10 шт. |
Уксус | 1 стол.л. |
Вода | 1 стол.л. |
Щавель | 2 гр |
Салат для борьбы с лишним весом, вкусный и эффективный! Когда я думаю о диетической еде, то вспоминаю этот кулинарный рецепт, которым со мной поделилась давняя знакомая, высчитавающая каждую калорию в своем рационе. Ведь можно следить за фигурой и не отказывать себе во вкусненьком и салат низкокалорийный из щавеля со шпинатом и зеленым луком - лучшее тому подтверждение. Расскажу по порядку. |
Всего в одной порции
Вес: | 94 гр |
Калорийность: | 230.2 ккал |
Белков: | 1.1 гр |
Жиров: | 22.4 гр |
Углеводов: | 3.2 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 4 / 84 / 12 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 100 / 0 / 0 |
Сначала под струей воды тщательно мою петрушку, зеленый лучок, салат и щавель, а в это время в кастрюльке варится яйцо. Всю зелень мелко крошу и перемешиваю со смесью воды и уксуса. Готовое яйцо остуживаю и режу тонкими красивыми кружками. Зелень заправляю полезным оливковым маслицем, а сверху красиво выкладываю яичные кружочки и половинки маслин. Все присустствующие за столом рады вдвойне - бесподобному вкусу и низкой калорийности диетического салатика, превосходного для худеющих. Но даже для тех, кто диет не соблюдает, этот салат тоже замечателен - прекрасная легкая и необременительная закуска перед более основательной едой. Хотя салатик и диетический, но тем, кому противопоказан уксус - пробовать его не следовало бы.