Сегодня: MSK: Курсы: 98.22 руб (+0.17)105.71 руб (-1.18) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: 4 °C..6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Ананасово-мандаринный торт


Ананасово-мандаринный торт
Категория: Рецепты > Десерты > Бисквитный торт
Добавлено: 2015-05-08 22:33:52
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 12 порций
Национальная кухня
Кухня 104
Личные впечатления о рецепте
Сочный освежающий торт с нежным кремом станет прекрасным завершением праздника в жаркий день.
Пошаговое приготовление

150г сливочного масла взбить с 100г сахара и 50 г ванильного сахара.

По одному ввести яйца.

250г муки, 50г крахмала и 2ч. л. разрыхлителя просеять на масляную смесь.

Добавить 4ст. л. молока.

Вымесить гладкое тесто.

Дно разъемной формы d=26см выстелить бумагой для выпекания.

Выложить тесто в форму, разровнять и выпекать в заранее разогретой до 180гр духовке 30мин.

Достать корж из духовки, освободить от формы и бумаги.

Остудить на решётке.

Корж разрезать на 2 части.

Мандарины и ананасы откинуть на дуршлаг, собрав сок.

Желатин замочить в 5ст. л. сока.

Взбить 300г йогурта, 200г маскаропоне, 100г сахара и 25г ванильного сахара.

Ананас нарезать кубиками, крупные дольки мандаринов разрезать пополам.

Желатин распустить на водяной бане или маленьком огне, не давая закипеть! Ввести в крем.

Фрукты соединить с кремом. Перемешать и убрать в холод.

Взбить 150мл сливок и добавить в крем.

Нижний корж заключить в кольцо для торта.

Выложить крем и разровнять.

Накрыть вторым коржом и слегка прижать. Убрать в холодильник минимум на 3ч.

Украсить по желанию.

Я сделала так… (за идею украшения благодарна Танюшке Селивановой) Взять по 70г шоколада темного и белого. Растопить в микроволновке или на водяной бане.

Доску застелить пергаментом. Выложить на бумагу по чайной ложке темного шоколада на некотором расстоянии.

Внутрь каждой капли тёмного шоколада выложить по чайной ложке белого шоколада.

Работая зубочисткой или маленькой палочкой в разных направлениях от центра, создать «ёжика».

Убрать всё в холод.

Торт покрыть глазурью: достать из холода, провести вдоль бортиков тонким длинным ножом и освободить от кольца.

150г тёмного шоколада растопить в микроволновке или на водяной бане и добавить к нему 30г сливочного масла. Тщательно размешать.

Равномерно покрыть весь торт.

По аналогии с украшением «ёжики» сделать украшение на самом торте. Пока не застыла глазурь на верней части торта растопить 30г белого шоколада и выложить чайными ложками на поверхность торта. Сделать рисунок зубочисткой или палочкой.

Шоколадные «ёжики» достать из холода. Сухим горячим ножом аккуратно разделить их на 2 части.

Приклеить половинки к боками торта и установить несколько наверх.

Простой, лёгкий и вкусный торт готов!

Приятного чаепития!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Торт бисквит на кефире
Торт бисквит на кефире

Детишкам очень понравится! Простой рецепт вкусного бисквита! Какую бы еду...

    1 ч Читать далее
Торт С днем учителя
Торт С днем учителя

Такого торта заслуживает любимый учитель!Очень вкусный торт и красивый торт...

    6 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Снежный ком с фото
Кулинарный рецепт Торт Снежный ком с фото

Оригинальность и потрясающая нежность в каждом кусочке!Мне очень нравиться...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Фруктовый торт Фрукты в желе с фото
Кулинарный рецепт Фруктовый торт Фрукты в желе с фото

Очень яркое и нарядное лакомство придется по душе гостям и домочадцам.Вкусно....

    5 ч 10 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Яичница с фото
Кулинарный рецепт Торт Яичница с фото

Аппетитный и необычный, этот торт - настоящий кулинарный шедевр!Украшение...

    4 ч Читать далее
Торт на годовщину
Торт на годовщину

Ты просто обязана его приготовить, если есть повод! Восторг обеспечен!очень...

    1 ч 30 мин Читать далее
Бисквит для торта
Бисквит для торта

Очень вкусный рецепт бесподобного бисквита! Осталось подобрать крем!

    1 ч 15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Волшебный с фото
Кулинарный рецепт Торт Волшебный с фото

Волшебно-нежно, просто, вкусно! Волшебно быстро готовится и съедается!Торт...

    1 ч Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 07 ноября в четверг
Днем 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 07 ноября в четверг
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 08 ноября в пятницу
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 08 ноября в пятницу
Утром 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Киев
Ясно 07 ноября в четверг
Днем 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 07 ноября в четверг
Вечером 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Малооблачно 08 ноября в пятницу
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Малооблачно 08 ноября в пятницу
Утром 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 07 ноября в четверг
Днем 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 07 ноября в четверг
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 08 ноября в пятницу
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 08 ноября в пятницу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru