Бисквитный тортик с ананасами
Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
Добавлено: | 2015-05-08 22:49:26 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Яйцо куриное | 5 шт |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Сахар | 2 стак. |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Ананасы консенрвировнные | 1 бан. |
Сметана | 600 г |
Загуститель для сливок | 1 пакет. |
Шоколадная стружка | по вкусу |
Стружка кокосовая | по вкусу |
Тортик очень простой, я бы даже сказала, что больше подходит для семейного чаепития. |
Все очень просто!Испечь бисквит:взбить в крепкую пену 5 белков, постепенно добавляя 1 ст. сахара. Затем продолжая взбивать, по одному добавить 5 желтков. Всыпать 1 ст. муки и аккуратно перемешать. Выпекать в духовке до готовности. Затем остывший бисквит разрезать на 3 коржа. Сделать крем:взбить сметану с сахаром и ван. сахаром, добавить загуститель, перемешать. Промазываем каждый корж кремом+слой ананасов. Сверху тортик украсить шоколадной и кокосовой стружкой. Такой обычный тортик, но вкусный!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!