Ночью в Москве: 
Торт "Прага"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-08 22:53:44 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Яйцо | 3 шт |
| Сахар | 1 стак. |
Молоко сгущенное  |
1 бан. |
| Сметана | 1 стак. |
| Какао-порошок | по вкусу |
| Сода гашеная уксусом | ч. л. |
| Мука |
1 стак. |
| Масло сливочное |
200 г |
| Молоко |
50 мл |
| Сахарная пудра |
2 ч. л. |
| Тортик очень легкий в приготовлении и очень вкусный!!! |
Еще раз рецепт торта "Прага", может уже и другой вариант... но этот мне больше понравился!
Идете по рецепту и с добавлением каждого ингрeдиента сначала взбиваете по 4 -5 минут, а с мукой уже просто хорошо перемешиваете, я все это делаю венчиком...
Тесто: 3 яйца (взбить) + 1 ст сахара + 1 стакан сметаны + 0, 5 банки сгущенного молока + 2 ст. ложки какао + 0, 5 чайн. ложки соды погашенной + 1, 5 стаканa муки.
Выпекаем 3 -4 коржа.
Крем: 0, 5 банки сгущенки + 150 гр масла - взбить!
Глазурь: 50 гр масла + по 2 чайн. ложки какао и сах. пудры + 50 гр молока - все тщательно перемешать и нагреть на водяной бане.
Верхний корж кремом не мазать, только глазурью! Можно украсить ягодами, а можно под глазурь насыпать много орешков, какие нравятся, а уж сверху глазурью...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
