Ночью в Москве: 
Торт "Идеал"
Поварёнок 3 уровня
140 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-08 23:00:52 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
Яйцо  |
4 шт |
| Сахар |
3 стак. |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
| Мед |
2 ст. л. |
| Орехи грецкие |
1 стак. |
| Мука |
2 стак. |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Масло сливочное |
300 г |
| Сметана |
1 стак. |
| Молоко |
100 мл |
| Ванилин | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Несколько лет назад я попробовала магазинный торт с таким названием, он продавался на местном рынке рядом с домом. Торт был таким вкуснющим, что и не описать!! Так я и наслаждалась, пока палатку не закрыли... Больше нигде такого торта было не сыскать. Я долго подбирала рецепты, меняла ингредиенты, пробовала разные крема, и - наконец-то подобрала тот самый, идеальный))) Может быть, для кого-то из вас, дорогие поварята, он станет любимым? |
Пошаговое приготовление
1. Делаем коржи.
Сначала взбить яйца с сахаром, затем добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Разделить на три части и выпечь в духовке при 210 градусах минут 20 примерно (хотя зависит от духовки, пишу как у меня)
2. Крем делается так.
Взбить масло с сахаром и постепенно влить в смесь тeплое молоко,
не переставая перемешивать, добавить сметану и орехи.
3. Испечeнные коржи промазать кремом и соединить. Охладить.
По желанию украсить взбитыми сливками.
Удивляем домашних, подав тортик к чаю.
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
