Сладкий пирог с инжиром
Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
Добавлено: | 2015-05-08 23:18:42 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 78 |
Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
Орехи грецкие | стак. |
Маргарин | 75 г |
Корица | 1 ч. л. |
Яблоко | 1 шт |
Мука | 7 ст. л. |
Сахар | 7 ст. л. |
Инжир | 7 шт |
Вода | 1 стак. |
Сахарная пудра | 3 ст. л. |
Куру инжирли паста. Очень вкусный тортик с начинкой из инжира, яблока и грецких орехов. Инжир и грецкий орех очень часто можно втретить в турецкой выпечке. |
За день сухой инжир замочить в горячей воде.
Нарезать мелко.
Очистить от кожуры и семян яблоко, нарезать кубиком, тоже мелко.
Растопить маргарин, смешать с сахаром и корицей.
Добавить в маргарин яблоки, инжир и измельченный грецкий орех. Добавить стакан горячей воды и очень хорошо размешать.
Теперь добавляем муку и разрыхлитель. Снова хорошо перемешать.
Переливаем смесь в форму для запекания (я использовала и бумагу для выпечки).
Ставим в разогретую духовку (180 град.) на 35-40 минут.
Как остынет, посыпаем сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!