Ночью в Москве: 
Торт на киселе "Вишня со сливками"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-08 23:21:13 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 104 |
Кисель  |
250 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Мука | 3 ст. л. |
| Крупа манная | 2 ст. л. |
| Сливки |
400 г |
| Сахарная пудра | 4 ст. л. |
| Вишня |
1 стак. |
| Попробуйте этот вкуснейший тортик на киселе, который готовится легко, быстро и получается очень нежным и мягким даже без пропитки!!! Готовим - и сразу на стол! Побалуйте себя и своих близких этим замечательным десертом в весенний праздник - 8 Марта! |
Сухой кисель хорошо размять в крошку (если он у вас был в брикете). Яйца взбить с ванилином.
Во взбитые яйца добавить кисель, муку и соду, гашёную уксусом. Хорошо взбить.
Форму (24 или 26 см в диаметре) хорошо смазать растительным маслом и посыпать манкой. Вылить половину теста, поставить форму в заранее разогретую духовку и выпекать 7-8 минут при температуре 180 градусов.
Таким образом испечь 2 коржа. Готовность коржей проверять зубочисткой.
Первый корж осторожно перевернуть на блюдо и посыпать половиной вишен без косточек.
Пока остывают коржи приготовим крем: холодные сливки взбить, добавляя постепенно сахарную пудру.
Половиной крема промазать первый корж, посыпанный вишнями.
Накрыть вторым коржом, выложить оставшуюся вишню.
Покрыть второй половиной оставшегося крема.
Украсить можно на своё усмотрение - посыпать орехами, тёртым шоколадом или бисквитной крошкой. Я украсила вафельными лепестками и цветочками.
Торт на киселе готов! Быстро, а самое главное - очень вкусно!
[size=15]Девочки, поздравляю всех с праздником 8 МАРТА!!![/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
