Днем в Москве: 
Торт "Бабье лето"
Поварёнок 3 уровня
179 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-08 23:38:48 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
Кефир  |
500 мл |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар |
2 стак. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Какао-порошок | 1 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Мука | 2 стак. |
| Сливки |
200 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Этот рецепт у меня в тетрадке уже очень дано но как то не решалась его испечь, потому что рецепт теста на кефире. В общем рискнула и получился вкусный тортик, а украсила я его по своему желанию. На исходе лето.... Близится 1 сентября. И начинается "Школьная пора" |
Пошаговое приготовление
Яйца взбить с сахаром в пышную пену,добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.Разделить на две части(не большой кусочек теста оставляю на грибочки).Раскатать коржи и выпекать при 200-220С в хорошо нагретой духовке в течении 30 минут.Затем делаю форму коржам положив тарелку на корж обрезаю края.
Из оставленного кусочка теста делаю грибочки выдавливая формочкой.Так же выпекаю с коржами,но вытаскиваю грибочки раньше.
Готовый корж смазать толстым слоем крема из взбитых сливок,положить другой корж и обмазать края.Верх я смазала разогретым шоколадом.Украсить по вашему желанию.
Приятного чаепития.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
