Вечером в Москве: 
Фруктовый эпюр
Поварёнок 3 уровня
191 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-08 23:40:38 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное  |
4 шт |
| Сахар |
1 стак. |
| Сода |
ч. л. |
| Мука |
1 стак. |
| Сметана |
600 г |
| Сахар |
стак. |
| Ванилин |
1 ч. л. |
| Ассорти фруктовое | по вкусу |
| Варенная сгущенка |
бан. |
Личные впечатления о рецепте
| Порадуйте себя нежнейшим бисквитом, множеством фруктов и замечательным кремом. Равнодушных не будет!!!!! А дети просто обожают такой десерт!!!! |
Пошаговое приготовление
Отделить белки от желтков. Белки взбить, добавив чуточку соли. Желтки взбить в отдельной посуде, аккуратно добавить к белкам ложкой, затем муку, тоже аккуратно ложкой, соду, гашенную лимоном или уксусом. Разделить на два коржа, выпекать по 20 минут каждый корж, учитывая индивидуальность вашего духового шкафа. Приготовить крем: сметану взбить с сахаром, ванилин. Коржи разрезать.
1 -ый корж: пропитать пропиткой(любое варенье с водичкой разбавленное)варенная ириска, фрукты.
2 -ой корж: крем, фрукты.
3 -ей корж: ириска, фрукты.
4 -ый корж: щедро оставшимся кремом, украшаем фруктами и желе.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
