Вечером в Москве: 
Торт "Хрюша"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-08 23:43:25 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 104 |
Яйцо  |
6 шт |
| Сахар |
500 г |
| Мука |
250 г |
| Сметана |
1 л |
| Сок фруктовый |
50 мл |
| Сливки |
500 мл |
| Фундук | по вкусу |
| Изюм | по вкусу |
| Драже | по вкусу |
| Торт в виде поросенка. |
Яйца и сахар взбиваем до устойчивой белой массы. Всыпаем муку, перемешиваем.
Получившееся тесто выкладываем на противень столовой ложкой в виде лепешек. Выпекаем при температуре 220 градусов около 4-5 мин.
Крем : сметана + сахар + сок - взбиваем.
Обмакиваем в крем лепешки и формируем фигуру поросенка. Обматываем фигуру пищевой пленкой и ставим для пропитки на 12 ч в холодильник.
Достаем, снимаем пленку.
Обмазываем кремом. Обозначаем ушки и хвостик. Шоколадом обозначаем глазки, носик и копытца.
Зрачки - фундук в шоколаде, ноздри - изюм в шоколаде, язычок - драже. Оформляем кремом.
Наш Хрюша готов!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
